Apéritifs

La maison Fisselier est fière de vous présenter notre gamme d’apéritifs bretons.

Nos apéritifs traditionnels respectent la tradition du savoir faire breton.

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La Bretagne compte un beau nombre d’apéritifs traditionnels, qui conviendront aux goûts de chacun.
Ils complètent notre gamme de spiritueux bretons.

Les Apéritifs Bretons qui ont accompagné l’histoire de la Maison Fisselier

Historiquement en Bretagne, beaucoup d’alcools bretons sont à base de cerise.
C’est pourquoi, Jacques Fisselier a choisi en 1973 de réaliser l’Apéritif BZH.
Vous serez séduit par le bon équilibre entre le vin cuit et la Suze qu’offre cet apéritif emblématique de la maison Fisselier.

Autre produit régional, la Fleur de Caramel Salé, au sel de Guérande fait partie des liqueurs crémeuses.
Elle vous offrira une onctuosité et une saveur forts agréables au palais.

La liqueur de Fraise de Plougastel est au même titre que l’Apéritif BZH et la Fleur de Caramel, un produit historique chez Les Liqueurs Fisselier.
Vous la retrouverez également dans les pages du site consacrées aux liqueurs de fruits.
La Fraise de Plougastel est classée parmi les produits de la gastronomie bretonne depuis le 19ème siècle.
Il était tout à fait naturel de vous en faire découvrir les arômes avec sa liqueur délicatement parfumée, qui se savoure
aussi bien nature bien fraîche ou sur glace pilée, qu’en Kir Royal.

 

La Bretagne riche en histoire au travers de ses alcools

Le Triskel est un des symboles régionaux importants en Bretagne. Notre gamme de Triskels comporte des alcools subtilement parfumés.
Ils reprennent des saveurs de pommes, caramel salé, rhum et miel, pêche ou encore fraise de Plougastel.

L’Hydromel, à base d’eau et de miel fermenté, est présent dans de nombreuses cultures à travers l’histoire et le monde.
Nous la retrouvons aussi bien dans l’Egypte ancienne (à l’origine de l’expression « Lune de Miel »), dans la Grèce Antique, chez les Romains,
que dans les pays asiatiques, chez les Vikings, dans les pays d’Europe Centrale et enfin dans les pays celtes.

C’est une boisson ancestrale que l’on retrouve déclinée en Bretagne sous l’appellation Chouchen, l’hydromel breton.

Sur notre site, il vous est possible d’acheter de l’hydromel selon vos goûts grâce à ses déclinaisons sous plusieurs parfums.

 

Yec’hed Mat !

 Enveloppe Fisselier